邁迪觀點1:食品企業的發展歷史就是<品牌打敗非品牌>
邁迪23年發展,經歷了中國食品各個賽道上的起起伏伏,見證了一系列企業從小到大,從大到小的驚心動魄,頗多感慨;
從行業和競爭的角度看,有一個結論顛撲不破:終究是品牌打敗了沒有品牌的蕓蕓眾生!
只要是食品企業,無論在哪個階段,終極出路就是擁有一個強大的品牌,沒有品牌力量的企業,最終的結局就是在東躲西藏的夾縫中日漸凋敝。
邁迪觀點2:品牌的核心工具3W品牌規劃
品牌最終是鏈接企業目標與市場需求的戰略工具,那么市場給了什么機會?又如何才能贏得目標就成了重點解決的工作;
邁迪的方法論來自寶潔公司,經過邁迪23年的實踐,已經基本上成為食品領域內繞不過去的必修課。
邁迪觀點3:從0到10億的第一戰略要點是SCAN
小企業的特點主要是小,從這個角度出發,機會對企業最重要;
市場有沒有可以細分的機會?
渠道有沒有可以聚焦的機會?
價格有沒有可以細分的機會?
總之,得能看到這個機會,不然做什么都不給力。
德青源、圣迪樂村找到了品牌雞蛋轉化散裝雞蛋的重大機會;
誠實人、六點半要找到了區域化的重大機會;
以往的金龍魚、伊利、雙匯就是找到了小包裝的機會才從小到大,逐漸發展過來的,大家可以在本手冊中找到案例的解決辦法。
邁迪觀點4:從10到100億的第一戰略要點是WHAT
中型企業的特點主要是競爭環境復雜,小的企業有成本優勢、大的企業有資源優勢,作為發展到10億規模上下的企業來說,向上競爭不容易,向下競爭更難,多產品布局不盈利,不延展感覺生意做不大;這是此類型規模企業的通常問題,怎么辦?
從類型上講,要立足一個能讓自己持續穩健發展的品牌價值原點,也就是what,要借著這個差異性的what,持續向上走,走到百億,走到行業前三甲,走到行業第一。
王老吉:10年立足怕上火,10年立足吉文化,走出一條第一之路
農夫山泉:立足天然水源,一騎絕塵
衛崗乳業:立足奶源在身邊,衛崗好新鮮,成為區域品牌領袖
中糧家佳康:立足安全,成為小包裝分割肉的百億企業
這些方法,可以從邁迪公眾號圖書商城"3W品牌戰略咨詢-邁迪品牌觀-食品行業實踐"的相關案例中,大家可以仔細體會。
邁迪觀點5:從百億邁向千億,以用戶為中心
食品行業的千億企業不多,邁迪從過往的觀察中,很清楚的看到了一個規律:以用戶為中心,多業務,多渠道,多品牌的展開擴張之路;
對于百億體量的企業而言,品牌影響力,用戶數量已經相對有規模,怎么能繼續擴張呢?就是要通過對用戶的多角度,多產品,多渠道的推出新的業務,贏得用戶的購買增量;
伊利千億之路就是從冰激凌、白奶、酸奶、高端奶、花式奶多品類擴張,從伊利、金典、暢優多品牌擴張的展開,但伊利的根在哪?還是在用戶,只要用戶心里有伊利,一切都有可能;
雙匯千億之路就是從火腿腸、白條豬肉、冷鮮肉、肉制品多品類一路擴張過來,只要用戶心中有雙匯,千億沒有障礙;
這樣的企業還有不少,根源上就是圍繞用戶展開更多場景,更多產品,更多業務的擴張,哪怕短期內有的業務出現問題,只要用戶還在,一切都沒有問題。
邁 迪 寄 語
希望食品品牌能真正的重視品牌,走出一條百億,千億的發展之路
最后,食品行業萬變不離其宗,只要被消費者的口接受就有發展,所以,新老行業,新老品牌層出不窮,只有在用戶心中留下深刻品牌印象的企業,才可能基業長青!
祝邁迪的客戶、祝每一個食品品牌都能夠找到自己的品牌戰略!