業務困局：成本高，無特色，不增長，不盈利
央企中糧集團旗下的中糧肉食，肩負保障國民安全的重大責任，因此從肉類養殖、屠宰、到加工、銷售等全過程各環節必須規 范運作。這就導致旗下家佳康品牌的產品沒什么特色，成本還比別人高。而雙匯、雨潤等民營企業由于自主權在握，在肉的選種、加工流程、成本控制等方面都更靈活。央企責任使中糧肉食負重前行。
而集團混合所有制改革又對中糧肉食提出了新要求。戰略投資者的引入需要中糧肉食加快增速、穩健盈利以實現順利上市，可 在2014年，中糧肉食不但沒有實現增長，還由于行業周期虧損了幾個億，經營壓力空前巨大。
戰略機會:
央企責任、安全食品，有重大市場機會
研究表明，近年來毒豬肉、病死豬、注水豬肉、瘦肉精等安全 事故的頻發，致使消費者對安全的肉類需求日益迫切。
與其他民營企業相比，中糧肉食在表達“安全”上具有先天優 勢。由于肩負央企責任，中糧肉食在生產加工各環節運作非常 規范，調研顯示即便是同樣說“安全”，消費者也會認為中糧肉 食的執行標準更為嚴格。央企責任不該成為中糧家佳康的“包 袱”，而應該是一個重大的財富！
定位戰略：
鎖定規律下班族，極致安全講明白
誰更愿意為安全豬肉買單?邁迪項目組鎖定了對“安全”付費意愿 更強烈的人群一一“新建+有孩家庭的規律下班族”。他們要給孩子做飯，對食品安全更為看重，因此愿意支付更高的溢價。
那么中糧肉食應該如何讓目標消費者感知并相信它能做到“安全"？為此邁迪項目組鎖定了目標人群最在意的五個安全承諾： 拒絕污染、拒絕激素、拒絕瘦肉精、拒絕抗生素、拒絕二次污 染。通過“守護安全五道關”樹立“家佳康等于極致安全”的認知。 同時配合盾牌小豬的品牌形象，更生動地展示安全理念。
?打破困局：借新興渠道東風，業績每年翻一番
恰逢精品超市的興起，由于其消費人群與家佳康高度吻合，家佳康選擇在盒馬、永輝超市中主打精細分割的小包裝生鮮肉，以此大幅提升產品溢價空間。最終中糧肉食于2016年扭虧為盈并成功上市。2017年的生鮮豬肉銷量增長達65%。